I ei tid hvor all verdens informasjon kun er et lite klikk unna og hvor selvkjørende kjøretøy er like rundt hjørnet, er det nesten ikke til å tro at folk ikke kan kjøpe og spise fisk hvor som helst, når som helst uten bryderi. Bortsett fra sushi og frityrstekt fish & chips, er tilbudet tilnærmet [...]

For de aller fleste er fisk ensbetydende med middag, enten i form at koking eller steking av rå fisk eller oppvarming av ferdigprodukter. Ikke spesielt lettvint, da det alltid stilles krav om planlegging, tilberedning og oppvask. I en travel hverdag proppfull av aktiviteter og gjøremål passer dette ofte dårlig. Med det resultat at fisken velges [...]

As parents, we all have had the feeling of not reaching. The house has to be cleaned and kept in order. Clothes should be washed and put in place. Homework should be followed up and dinner prepared. It has to be something quick and simple today as well, even though it ought to be fish. [...]